ラーメン三幸

0749-24-6196

営業時間 18:00~翌3:00/木曜定休

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試行錯誤を繰り返し、
日々進化を遂げる

こだわりの一杯
ご提供いたします。

当店のラーメンは注文を受けてから店主ひとりで作り上げます。
​​​​​​​麺もスープもこだわりぬいた一杯を是非ご賞味ください。

背景
背景

こだわりの

スープ

鶏ガラ・豚骨・魚介出汁を
メインに

Wスープで使い分け。

こだわりのスープ
こだわりのスープ

スープは前日から仕込み、素材の旨みを最大限に引き出します。
​​​​​​​それぞれの素材の特性を活かしたスープを組み合わせ、多様な味わいを提供します。

背景
背景

こだわりの

スープとの相性を追求し、
製麺屋と独自に開発した麺
使用

こだわりの麺
こだわりの麺

それぞれのスープに合うようにストレート麺と中太ちぢれ麺を使い分けております。

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〒522-0032 滋賀県彦根市芹町8-30
TEL 0749-24-6196
営業時間 18:00~翌3:00
定休日 木曜日